Erfahrungen Das Vergnügen, wieder mit beiden Beinen auf dem Boden zu stehen

Die Schönheit, mit Händen und Füßen in die Erde unseres Gartens einzutauchen, um die ersten Früchte zu sammeln und mit nach Hause zu nehmen oder im Apartment zu kochen.

Oder Sie entspannen sich, während Sie die Vorzüge der Gegend entdecken, Weinkeller besichtigen, lange Spaziergänge unternehmen, um die verwunschenen Dörfer des Valtenesi zu entdecken, oder einen Ausflug zur wundervollen Isola del Garda machen, die in Familienbesitz ist.

SIE wählen, was Sie erleben Wir werden Ihr Kompass sein, der Ihnen hilft, Ihren Weg zu finden.

Sommelier des Öls für einen Tag: die Oleoteca

Die sensorische Reise der Ölverkostung, die wir in La Breda anbieten, bringt die Spuren einer alten Kultur wieder zum Vorschein, die in der Welt weitgehend verloren gegangen ist und die hier dank Ilonas Leidenschaft wieder auflebt und gedeiht.

Während des Kurses erlernen wir die Techniken des Riechens, Schmeckens, Beobachtens und Erlebens der unglaublichen Geschmacksnoten ausgezeichneter Öle, wir lernen die wahre Bedeutung der Worte „extra vergine“ und „DOP“ kennen und wir lernen, wie man die Eigenschaften beschreibt.

Wir finden heraus, wie man ein gutes Öl von einem gewöhnlichen unterscheidet und wie man Öle richtig mit seinen Küchenkreationen kombiniert, um ein gewöhnliches Gericht in etwas Außergewöhnliches zu verwandeln

Einfach durch die Verwendung des richtigen Öls.

Zweimal wöchentlich finden nach vorheriger Reservierung Verkostungen statt, wobei die Möglichkeit besteht, lokale Weine von Agrarbetrieben zu probieren, mit denen wir zusammenarbeiten.

  • Die Dauer beträgt eineinhalb Stunden
  • zum Preis von 15 € pro Person

Sommelier des Öls für einen Tag: die Oleoteca

Die sensorische Reise der Ölverkostung, die wir in La Breda anbieten, bringt die Spuren einer alten Kultur wieder zum Vorschein, die in der Welt weitgehend verloren gegangen ist und die hier dank Ilonas Leidenschaft wieder auflebt und gedeiht.

Während des Kurses erlernen wir die Techniken des Riechens, Schmeckens, Beobachtens und Erlebens der unglaublichen Geschmacksnoten ausgezeichneter Öle, wir lernen die wahre Bedeutung der Worte „extra vergine“ und „DOP“ kennen und wir lernen, wie man die Eigenschaften beschreibt.

Wir finden heraus, wie man ein gutes Öl von einem gewöhnlichen unterscheidet und wie man Öle richtig mit seinen Küchenkreationen kombiniert, um ein gewöhnliches Gericht in etwas Außergewöhnliches zu verwandeln.

Einfach durch die Verwendung des richtigen Öls.

Zweimal wöchentlich finden nach vorheriger Reservierung Verkostungen statt, wobei die Möglichkeit besteht, lokale Weine von Agrarbetrieben zu probieren, mit denen wir zusammenarbeiten.

  • Die Dauer beträgt eineinhalb Stunden
  • zum Preis von 15 € pro Person

Die Insel

Haben Sie jemals eine Ecke des Paradieses gesehen?
Wenn die Antwort nein ist, dann empfehlen wir einen Besuch auf der Isola del Garda!

Sie ist die größte Insel des Gardasees und befindet sich im Besitz der Familie Borghese-Cavazza.

Sie werden Düfte, Farben und Geräusche erleben: die Pracht des Parks, die Gärten, die zum See hin abfallen, die üppige Vegetation mit exotischen Pflanzen und wunderschönen Blumen...

…Und dann die Villa, von der ersten Einsiedelei der Franziskaner bis heute.

Der Rest... ist pure Magie.

(Sie können einen Besuch buchen, indem Sie hier klicken)

Die Insel

Haben Sie jemals eine Ecke des Paradieses gesehen?
Wenn die Antwort nein ist, dann empfehlen wir einen Besuch auf der Isola del Garda!

Sie ist die größte Insel des Gardasees und befindet sich im Besitz der Familie Borghese-Cavazza.

Sie werden Düfte, Farben und Geräusche erleben: die Pracht des Parks, die Gärten, die zum See hin abfallen, die üppige Vegetation mit exotischen Pflanzen und wunderschönen Blumen...

…Und dann die Villa, von der ersten Einsiedelei der Franziskaner bis heute.

Der Rest... ist pure Magie

(Sie können einen Besuch buchen, indem Sie hier klicken)

Ihre Wiedergeburt beginnt durch die Gegend

Wenn Sie in der Stadt leben, sind Sie vielleicht nicht an den Duft reifer Zitronen, die Gesellschaft von Eseln und Hühnern gewöhnt, oder Sie sind noch nie zwischen Olivenbäumen spazieren gegangen. Dann ist es vielleicht an der Zeit, uns einen Besuch abzustatten.

Wir bitten Sie nur darum, sich ruhig zu verhalten und Rücksicht auf die Natur, die anderen Gäste und unsere Esel zu nehmen.

Ihre Wiedergeburt beginnt durch die Gegend

Wenn Sie in der Stadt leben, sind Sie vielleicht nicht an den Duft reifer Zitronen, die Gesellschaft von Eseln und Hühnern gewöhnt, oder Sie sind noch nie zwischen Olivenbäumen spazieren gegangen. Dann ist es vielleicht an der Zeit, uns einen Besuch abzustatten.

Wir bitten Sie nur darum, sich ruhig zu verhalten und Rücksicht auf die Natur, die anderen Gäste und unsere Esel zu nehmen.